[:ID]HARI PERTAMA PENYEMBELIHAN, RUMAH ZAKAT SEMBELIH 265 EKOR SAPI DAN 1.050 KAMBING [:en]FIRST DAYS OF SLAUGHTER, RUMAH ZAKAT SLAUGHTER 265 COWS AND 1,050 GOATS[:]

[:ID]BANDUNG. Hari Raya idul adha menandakan hari pertama penyembelihan hewan qurban, di hari pertama penyembelihan Rumah Zakat telah menyembelih 265 ekor Sapi dan 1.050 kambing titipan para donatur Rumah Zakat yang mengikuti program Superqurban.

Sejak pagi Tim lapangan superqurban sudah mempersiapkan kegiatan penyembelihan dengan apel pagi dan doa bersama mendoakan kelancaran proses penyembelihan dan keberkahan bagi para pequrban. Tim lapangan ini pun terdiri dari beberapa bagian diantaranya tim penyembelihan yang terdiri dari para Juleha atau Juru Sembelih Halal, Tim pengkulitan, Tim Bonning, Tim penimbangan Hingga tim QC (Quality control) yang bertugas untuk memeriksa kualitas daging yang telah disembelih.

“Selanjutnya daging hewan qurban yang telah ditimbang dan di cek kualiatasnya akan dibekukan kemudian diolah menjadi kornet dan rendang kemudian di distribusikan kepada masyarakat Indonesia yang membutuhkan: ujar Edi Susilo Koordinator Lapangan Superqurban.

Edi pun menerangkan bahwa aktivitas penyembelihan hewan qurban akan terus berlangsung hingga hari ke 3 tasyik nanti.

Newsroom
Lailatul Istikhomah[:en]BANDUNG. Eid al-Adha marks the first day of slaughtering the qurban animals. On the first day of slaughter, Rumah Zakat has slaughtered 265 Cows and 1,050 goats left by donors of the Rumah Zakat who participated in the Superqurban program.

Since morning, the Superqurban field team finished their preparation to slaughter with a morning parade and a prayer for the smooth process of slaughter and blessings for the qurban. This field team consists of several teams. The slaughtering team consisting of the Juleha or Juru Sembelih Halal, the skinning team, the Bonning Team, and the weighing team up to the QC (Quality control) team whose task is to check the quality of the slaughtered meat.

“Furthermore, qurban animal meat that has been weighed and checked for quality will be frozen then processed into corned beef and rendang then distributed to Indonesian people in need: said Edi Susilo, Superqurban Field Coordinator.

Edi explained that the activity of slaughtering qurban animals will continue until the 3rd day of tasyik later.

Newsroom

Lailatul Istomomah[:]

Tags :
Konfirmasi Donasi
id_IDBahasa Indonesia
en_USEnglish id_IDBahasa Indonesia