MANFAAT CUKA APEL BAGI KESEHATAN
Oleh Dian Ekawati | 10/28/2021, 5:22:00 AM | Inspirasi
Ada banyak manfaat cuka apel bagi kesehatan karena mengandung asam asetat, asam amino, kalium, antioksidan, vitamin B1, B2, C dan asam folat. Cuka apel berasal dari ekstrak buah apel dengan proses fermentasi menggunakan bantuan bakteri dan ragi. Biasanya cuka apel dikonsumsi dengan mencampur makanan lain, seperti salad, sup, dan mayones. Berikut rangkuman manfaat cuka apel yang dilansir dari berbagai sumber:
1. Menurunkan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka apel dapat meningkatkan proses pembakaran lemak dan memberikan efek kenyang lebih lama, maka dari itu cuka apel sangat populer dikalangan yang menerapkan pola hidup sehat dan diet. Namun, efektivitas cuka apel dalam menurunkan berat badan haris disertai dengan pola makan sehat dan olahraga.
2. Mengendalikan Kadar Gula Darah
Cuka apel juga dipercaya bisa menurunkan kadar gula dalam darah dan dapat meningkatkan sensitivas hormon insulin di dalam tubuh. Maka dari itu, cuka apel baik dikonsumsi oleh para penderita diabetes tipe 2
3. Membunuh Bakteri
Perpaduan cuka apel dengan madu dipercaya bisa melawan bakteri dan melindungi luka terbuka pada kulit. Cuka apel juga bisa digunakan untuk mengawetkan makanan karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur pada makanan.
4. Menjaga Kecantikan Kulit
Cuka apel mengandung senyawa Alpha Hydroxy Acid (AHA) yang baik untuk kesehatan kulit sehingga mampu mendorong pembentukan sel kulit yang baru dan membantu mengecilkan pori-pori wajah. Selain itu juga bisa memudarkan bekas jewarat dengan cara meneteskannya di daerah muka yang berjerawat.
Itulah beberapa manfaat cuka apel untuk kesehatan, namun perlu diperhatikan juga kuantitas pemakaian cuka apel karena dapat menimbulkan efek samping apabila dikonsumsi secara berlebihan. Kandungan asamnya yang tinggi berisiko menyebabkan masalah pencernaan, iritasi pada tenggorokan, dan adanya kerusakan di lapisan enamel gigi. Maka dari itu, gunakanlah secara bijak dan tidak berlebihan ya Sahabat Zakat.