Banjir Pesanan Kue Lebaran, Paragon Corp dan Rumah Zakat Dorong UMKM Tata Boga di Nganjuk

oleh | Apr 13, 2026 | Berita

Nganjuk, 7 Maret 2026 — Paragon Corp bersama Rumah Zakat melalui program Paradaya Movement terus mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat. Salah satunya melalui program pelatihan tata boga Rumah Zakat Nganjuk yang berhasil mencetak pelaku UMKM baru di Desa Sumberwindu, Kecamatan Berbek.

Program ini menjadi bukti bahwa pelatihan keterampilan dapat berdampak nyata. Terlebih, momentum Ramadhan dan Idulfitri dimanfaatkan peserta untuk mulai menjalankan usaha kue kering.

Program pelatihan tata boga ini telah berlangsung selama kurang lebih tiga bulan dengan total 17 pertemuan. Para peserta tergabung dalam Rumah Vokasi Sumberwindu binaan Rumah Zakat.

Selama pelatihan, peserta mendapatkan berbagai materi praktik. Selain itu, mereka juga dibekali keterampilan produksi hingga pemasaran.

Pendamping program, Nurkholis selaku Relawan Inspirasi Rumah Zakat, terus mendorong peserta untuk aktif memasarkan produk. Dengan demikian, peserta tidak hanya mampu memproduksi, tetapi juga menjual hasil usahanya.

Peserta didorong untuk mempromosikan produk melalui media sosial masing-masing. Oleh karena itu, seluruh peserta berperan sebagai marketer.

Hasilnya pun cukup signifikan. Dalam waktu pre-order selama dua minggu, kelompok peserta berhasil mendapatkan 35 pesanan toples kue kering.

Selain itu, salah satu peserta, Eva, berhasil menambah 30 pesanan. Dengan demikian, total pesanan mencapai 65 toples kue kering.

Seluruh peserta kemudian berkumpul di dapur Rumah Vokasi Sumberwindu untuk melakukan produksi. Kegiatan ini menjadi implementasi langsung dari ilmu yang telah dipelajari.

Berbagai jenis kue diproduksi, seperti nastar, kastengel, sagu keju, putri salju, lidah kucing, hingga brownies crispy. Di antara produk tersebut, brownies crispy dan nastar menjadi yang paling diminati.

Meskipun tanpa pendampingan trainer, proses produksi tetap berjalan lancar. Selain itu, standar operasional prosedur (SOP) tetap diterapkan agar kualitas produk tetap terjaga.

Dukungan Modal untuk Pengembangan Usaha

Selain pelatihan, peserta juga mendapatkan dukungan modal usaha. Bantuan ini dimanfaatkan untuk membeli bahan baku produksi.

Salah satu peserta menyampaikan rasa syukur atas program ini. Ia mengaku bantuan modal sangat membantu dalam menjalankan usaha.

“Modal usaha saya gunakan untuk belanja bahan pesanan kue lebaran. Terima kasih Paragon Corp dan Rumah Zakat,” ujar Eva.

Komitmen Kolaborasi untuk UMKM Berdaya

Melalui program pelatihan tata boga Rumah Zakat Nganjuk, diharapkan semakin banyak masyarakat yang mandiri secara ekonomi. Selain itu, kolaborasi ini juga membuka peluang usaha baru bagi warga desa.

Ke depan, Paragon Corp dan Rumah Zakat berkomitmen untuk terus menghadirkan program pemberdayaan yang berdampak. Dengan demikian, masyarakat dapat berkembang dan memiliki daya saing yang lebih kuat.

Sahabat, yuk terus peduli dan berbagi bersama Rumah Zakat.

Newsroom

Muhammad Rizal Rahman