PERSIAPAN QURBAN ANDA: BERAT HEWAN NAIK, PRODUKSI KORNET DAN RENDANG BISA MENINGKAT

PROBOLINGGO. (30/08) Jelang hari Raya Idul Adha, para petugas kesehatan menimbang berat hewan qurban di peternakan yang menjadi pusat proses Superqurban di Desa Sepuh Gempol,  Kecamatan Wonokromo Kabupaten Probolinggo.

“Penimbangan ini dilakukan secara rutin satu bulan sekali, agar kita bisa melihat perkembangan berat badan hewan,” tutur Fuad Saefullah (30 th), salah satu petugas kandang.

Kordinator produksi Superqurban, Deni Wahyudi mengungkapkan bahwa dengan mengetahui berat hewan qurban, tim produksi akan bisa memprediksi berapa banyak kornet dan rendang yang akan dihasilkan. “Makin berat timbangannya, banyak banyak daging yang bisa diproduksi menjadi kornet dan rendang,” ungkap Deni.

Newsroom / Ria Arianti

Probolinggo

Tags :
Konfirmasi Donasi